泉源：贪馋，，，，作者： ，，，，：

最近有个外地朋侪来找我，，，，说想在江海区找点隧道又自制的吃喝玩乐。。。。。我一听就笑了，，，，跟他讲：“你外地人。。。。。，，，别乱窜大街，，，，那些鲜明的地方消耗高得离谱！你要讲自制又着实，，，，得往江海区的老巷子里钻！”这话可不是吹的，，，，我在江门活了五十来年，，，，江海区的巷子隧道到哪儿去，，，，我闭着眼都摸得门儿清。。。。。

头一条：老桂巷里的“5块钱鸡蛋肠粉”，，，，自制又顶饱

讲到吃，，，，江门江海区的小巷子里最着名的，，，，当属老桂巷的鸡蛋肠粉。。。。。这家小店开了有25年，，，，招牌都掉了漆，，，，门口就一块红色布条写着“手工肠粉”，，，，不少外地人途经都错过了。。。。。但外地人都晓得，，，，这家的鸡蛋肠粉是全江海区最自制的，，，，只要5块钱一份，，，，还能加料！加个虾仁再加两块，，，，分量那叫一个着实，，，，肠粉又薄又滑，，，，配的酱油照旧老板自家熬的，，，，味道绝对不输那些网红店。。。。。我上个月带朋侪去吃，，，，俩人吃到撑才花了14块钱，，，，出门后朋侪直叹息：“这也太值了吧！”

独家硬货：老桂巷的这家肠粉店，，，，一样平常早上7点到10点营业，，，，过了11点你基本就扑空了。。。。。建议8点半左右去，，，，人未几，，，，恰恰能吃到最新鲜的。。。。。

第二条：西华巷的20年迈凉茶铺，，，，2块钱一盅清热又解腻

吃了肠粉，，，，走两步到西华巷，，，，那里有家凉茶铺，，，，老江门人一提都晓得。。。。。老板娘姓梁，，，，40多岁了，，，，这铺子是她祖传下来的，，，，20多年前就在这开档啦。。。。。凉茶种类未几，，，，就5种：龟苓膏、五花茶、甘草菊花水、夏桑菊和清热茶。。。。。一盅2块钱，，，，不管喝啥价钱都一样，，，，连外带也不加价。。。。。这凉茶铺的窍门在于用料扎实，，，，像五花茶里用的金银花和罗汉果，，，，都是她亲戚从台山带来的，，，，天天现煮现卖。。。。。我有一回胃火大了，，，，喝了她家的清热茶，，，，下昼就惬意多了。。。。。

独家硬货：凉茶铺天天上午10点开门，，，，下昼5点半收档。。。。。建议你下昼3点左右去，，，，凉茶温度恰恰，，，，排队一样平常不凌驾3分钟。。。。。

第三条：白沙街的“跳蚤市场”，，，，3块钱淘个好玩意儿

吃饱喝足，，，，还能去哪儿走走？？？？？？？告诉你，，，，江海区的白沙街有个小型跳蚤市。。。。。，，，只有外地人才知道。。。。。每逢周六下昼4点最先，，，，种种摊主就摆出来了。。。。。这里能淘到啥？？？？？？？旧书、老唱片、手工饰品，，，，甚至尚有人带自家的多肉植物来卖。。。。。上次我淘了本1978年的《三国演义》，，，，封面都有点泛黄了，，，，才花了3块钱！不过你得会论价，，，，摊主开价往往虚高，，，，砍到七八成那是常事。。。。。

独家硬货：跳蚤市场的摊主大多在下昼4点到6点间出摊，，，，去早了摊子没摆好，，，，去晚了好工具被挑光。。。。。记得带现金，，，，许多摊主不收电子支付。。。。。

怎么验证是不是隧道的小巷子体验？？？？？？？

简朴！看价钱、看人流。。。。。鸡蛋肠粉5块钱、凉茶2块钱、跳蚤市场淘到3块钱的好物，，，，你去那些明码标价的商圈里试试，，，，能找到这么自制的嘛？？？？？？？再看人流，，，，都是外地老街坊在惠顾，，，，外地游客少的地方，，，，才是真正的外地味儿。。。。。

标签：江门江海区小巷子，，，，自制美食，，，，手工肠粉，，，，凉茶铺区分，，，，跳蚤市场淘货

谈论：我上次也去老桂巷吃过那家肠粉，，，，确实很自制，，，，不过酱油的味道稍微偏甜了点，，，，不知道是不是你说那家？？？？？？？会不会尚有别的店更好？？？？？？？

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直到今天，，，，阿莫迪也许仍然是AI研究向导者中最纯粹的扩展定律信仰者。。。。。

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